Глава Башкирии рассказал о переформатировании системы школьного питания

Радий Хабиров рассказал о переформатировании системы школьного питания в республике. Глава Башкортостана отметил, что региональный опыт организации школьного питания неоднократно признавался лучшей практикой в стране.

В республике работает Управление социального питания, в полномочиях которого в частности проверки организации питания в школах, детсадах и больницах. Также действует лаборатория, в которой проводят исследования сырья и готовых блюд. За год случаев, когда повара нарушали технологию приготовления блюд, стало значительно меньше, сообщил Радий Хабиров. Жалобы есть, однако это единичные, а не системные случаи, добавил Глава Башкортостана.