О том, что новое — это хорошо забытое старое, прекрасно знают фермеры Чишминского района. Так, в крестьянском хозяйстве Дамира Идиятуллина вернулись к традиционной заготовке сена и фуража для коров и лошадей. Пища для крупного рогатого скота не портится под открытым небом и сохраняет все питательные вещества.
Ноябрьская погода с многочисленными осадками и резкими перепадами температуры для фермеров не стала помехой. Даже несмотря на снег с чишминских полей, аграрии везут на базу предприятия еще заготовленное летом сено, чтобы затем кормить им буренок и телят абердин-ангусской породы.
Крестьянскому хозяйству в Теперишево — 32 года. Его руководитель Дамир Идиятуллин подчеркивает: с пятидесяти гектаров земли и трех голов скота предприятие стало одним из крупнейших в районе. Имея теперь более двух тысяч гектаров пашни и пятьсот голов лошадей и крупнорогатых.
Вместе с фермой меняется и мировоззрение, говорит глава предприятия. Каждый шаг нужно предугадывать, чтобы хозяйство всегда было на плаву и развивалось. Во всех аспектах. Даже взять заготовку кормов. Сельхозпроизводители вновь вернулись к скирдованию сена, соломы и фуража. Этот метод не только экономит средства, но и помогает сохранить листву и соцветия.
И, как показывала практика, заготовка кормов в рулонах для лошадей и коров по многим причинам неэффективна. Хранить сено вот в таком виде, по словам фермеров, невыгодно. Поскольку связанные веревками тюки с сеном из-за осадков портятся под открытым небом. А зимой и вовсе замерзают, и достать их не представляется возможным.
Поскольку такой испорченный и сгнивший корм пагубно влияет на почву и окружающую среду. Так как может разлагаться длительное время. И если коровы съедят веревку или так называемый «шпагат», то они получат отравление. К слову, предприятие занимается поставками мясной продукции в торговые точки столицы и растениеводством. В год предприятие приносит до пяти тысяч тонн зерна.
Также частью хозяйства является глэмпинг. На берегу реки Теперишка появились пять домов отдыха. И пользуются большим спросом. Вместе с сельским хозяйством здесь планируют активно развивать и агротуризм, где можно не только полюбоваться на животных, но и покататься на лошадях.