По предварительным данным в 2025 году компании Башкортостана отправили за рубеж почти 600 тыс. тонн продукции агропромышленного комплекса на 360 млн долларов (по итогам 2024 г. — 348,6 млн). Увеличение экспорта продукции АПК является целью национального проекта «Международная кооперация и экспорт», сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.
Более 66% отгрузок пришлось на продукцию масложировой отрасли — растительное масло, шроты и жмыхи. Так, к 2030 году экспорт АПК в регионе планируется увеличить до 651,2 млн $, то есть в 2 раза к 2021 году.
Сегодня в республике стабильное перепроизводство зерновых культур, подсолнечника и подсолнечного масла, аграрии научились выращивать альтернативные культуры, чечевицу, сою, горох. Ставку планируется сделать на производство семян кормовых культур, например, люцерны.
Напомним, сегодня Башкортостан экспортирует продукцию АПК в 31 страну мира. Ключевыми странами-импортерами являются Иран, Казахстан, Турция, Узбекистан, Китай и другие.