Предприятие по переработке мясной продукции «Хладобойня Строгонов» в Республике Башкортостан увеличит производство свинины при поддержке нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Об этом сообщили в региональном центре компетенций в сфере производительности труда.
Команда регионального центра компетенций будет работать на площадке несколько месяцев, помогая внедрять инструменты бережливого производства и обучая персонал. Пилотным потоком для оптимизации выбран процесс убоя и первичной переработки скота. Там эксперты сократят временные и производственные издержки и повысят выработку на действующих мощностях.
Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.