Уны зарарлы матдәләрҙән таҙартыу технологияһын Башҡортостандың фәндәр академияһы ғалимдары уйлап сығарған. Проектты төбәктең ауыл хужалығы министрлығы, умартасылар ассоциацияһы ла хуплап сыға. Продукцияны сәнәғәт кимәлендә етештереү, сит илдәргә оҙатыу өсөн мөмкинлектәр булдырыла. Ауыл хужалығы фәндәре докторы Хәлил Сафин.
Республикала булдырылған яңы технология умартасылар араһында ҙур ҡыҙыҡһыныу уятыр тип көтөлә.




