«Бай» — Пекарня - хлеб.

Автор проекта - Гульдар Ишкуватова.

Герои:

Раис Хусаинов - уроженец Баймакского района. Получив нефтяное образование, уезжает на север. Но там он не задержался долго. Вернулся в родные края, приобрел видеомагнитофон, и стал показывать в клубах кино. На вырученные деньги открыл магазин.Начал пчеловодство. Выращивал пшеницу и открыл мельницу по производству муки. А в 1996 году открывает свою пекарню. И по сей день его цех выпекает более 200 бух в день и снабжает деревни. Его хлеб славится, т.к. его выпекают по особому рецепту -по старинке, как наши бабушки, без дрожжей.

Разиля Кинъябаева - уроженка Стерлибашевского района. Окончив педагогическое училище, приезжает в деревню Нурлино Уфимского района по направлению. 21 год занимается педагогической деятельностью. В 2002 году с мужем открывают свой магазин и пекарню по производству хлеба, хлебобулочных изделий, кондитерский цех. В день их цех выпекает более 1 тысячи продуктов из муки.

Открыли парикмахерскую, 2 банкетных зала (малый зал, большой зал), детский спортивный зал и танцевальный.Создали все условия для своих односельчан.

Фото №1 - «Бай» — Пекарня - хлеб.
Фото №2 - «Бай» — Пекарня - хлеб.
Волна
Уфимская волна