Автор проекта - Гульдар Ишкуватова.
Герои:
Лилия Бикбулатова, Аскат Бикбулатов - уроженцы Зианчуринского района. Лилия получила бухгалтерское образование и многие года проработала по специальности.Супруг работал на севере. В 2017 году они вместе принимают решение открыть цех по производству лапшы - бишбармак. В месяц роизводят 200 кг продукции.
Фиргат Кутлугулов - уроженец Баймакского района. Получив профессию сварщика, проработал по специальности один год. В 2017 году открывает вместе с другом цех по производству лапшы. Назвав свое дело ООО "АЛМАЗ СИБАЙ".
Ильфат Ахметшин - уроженец Мечетлинского района. Окончив среднюю школу в Баймакском районе, поступает на специальность бухгалтер. Затем работает экспедитором 5 лет. Но в 2017 году присоединяется к своему другу Фиргату , помогая открыть ООО "АЛМАЗ СИБАЙ". В месяц они производят 3 тонны бишбармака, которая пользуется большим спросом далеко за пределами нашей республимки.
