Пшеница – это самая распространенная зерновая культура в мире. Многие знают с детства выражение «Хлеб — всему голова!», и именно из пшеницы в основном пекут все хлебобулочные изделия. Но все ли мы знаем об этом злаке? Например, фермер Азат Мухаметгалиев из Буздякского района делает сок из ростков пшеницы. Называется он «витграсс». О необычном проекте, - репортаж нашего корреспондента Люции Галиевой.
