По итогам опроса в социальных сетях, Башкортостан назван лучшим местом для кумысолечения. Как выяснилось, большинство туристов России ездят в республику, чтобы попробовать национальную кухню и попить целебный напиток. Оправдываются ли ожидания гостей, и предлагаем ли мы качественный товар? По каким стандартам готовится национальный напиток? Как отличить кумыс от кумысного напитка? Гость программы «Интервью» телеканала БСТ Азамат Буканов, заместитель директора Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории, кандидат ветеринарных наук, знает все о кумысе.