Ученые выяснили, что томаты защищают печень от алкоголя и токсинов

Ученые выяснили, что томаты защищают печень от алкоголя и токсинов https://bash.news/news/30186_uchenye_vyjasnili_chto_tomaty_zashhishhajut_pechen_ot_alk
18 сен 2017, 12:15

Ученые из американского Университета Тафтса и школы питания Фридмана выяснили, что компоненты, которые содержатся в томатном порошке и свежих помидорах, защищают печень от токсинов и спиртных напитков.

Ученые выяснили, что томаты защищают печень от алкоголя и токсинов
Ученые выяснили, что томаты защищают печень от алкоголя и токсинов

Специалисты провели опыт с лабораторными грызунами, которые были доведены до человеческого хронического алкоголизма. Около месяца подопытные получали инъекции вещества из помидоров, томатный порошок и пасту, ликопин.

Проведя анализ, ученые выяснили, что питательных веществ, содержащихся в одном овоще, хватит для подавления негативного воздействия алкоголя на внутренние органы.

Спутник FM