Была проверена овощная продукция, производимая тепличными хозяйствами республики. Во втором квартале текущего года проведена 421 проверка субъектов, которые занимаются оборотом овощной продукции. Из этого числа 243 проверили с лабораторным контролем.
Сообщается, что исследовали 497 проб овощей. В результате 1% от общего числа не соответствует требованиям. В свекле, огурцах и луке содержатся нитраты. За оборот продукции, которая не отвечает требованиям, были выписаны штрафы на общую сумму 57 000 рублей. Было забраковано продукции весом 907 кг.
Во время организации питания в детских лагерях и лагерях дневного пребывания детей выявили нарушения. В частности, отсутствовала первичная обработка овощей. За нарушения приостановили деятельность пищеблоков.
Фото: Интернет