В Уфе родителей дошкольников не устраивает работа платформы «Аксиома»

В Уфе родителей дошкольников не устраивает работа платформы «Аксиома» https://bash.news/news/83997_v_ufe_roditelej_doshkolnikov_ne_ustraivaet_rabota_platfor
12 ноя 2018, 14:58

Миллиардные обороты и непродуманная логистика. На неделе парламентарии республики разбирались с рынком аутсорсинга в школах и детских садах. Пришли к выводу, что единой модели развития в регионе нет. Отсюда и проблемы с качеством оказываемых услуг, хотя деньги за них операторы зачастую требуют с людей вперёд. В результате родителям приходится выбирать: либо оставить ребенка без обеда, либо оплатить его прогул. Корреспондент БСТ разбирался в нюансах и пытался понять, как привести в порядок "кухонный аутсорсинг".

Мясные биточки приготовлены на современной кухне из качественных продуктов, но это –полуфабрикаты. Хотя несколько лет назад при переходе на систему аутсорсинга родителям объявляли, что чищенных овощей и разогретых продуктов в школах и детских садах не будет.

Валентина Гайсарова, заведующая детского и диетического питания: «Мы следуем нормам САНПИНа и не хотим нарушений допускать, учитывая, что кухни в детских садах несовременные».

То есть, в большинстве своем воспитанники детсадов и школьники питаются привозной едой, а о ее качестве отзываются по-разному.

Всеволод Тайга, ученик 8 класса школы №35 г. Уфы: «Мне не нравится. Стабильности нет. Продукты разные, котлета и каша рисовая».

Это интервью мы записали в столовой 35-й школы Уфы. Ее обслуживает комбинат школьного питания. Правда, с журналистами работники столовой беседовать не хотят. Пускать на кухню школы съемочную группу также отказались.

Качество продуктов, которыми кормят наших детей, легко проверить. В Госкомитете по торговле действует испытательный центр, но из трех тысяч учебных заведений региона к ним обратились всего 174. Остальных, видимо, всё устраивает. А вот родителей не устраивает форма оплаты за детское питание. Если быть точнее, платформа «Аксиома». Всё потому что поставить или снять ребёнка с питания нужно едва ли не за сутки до визита в детский сад. А если, к примеру, он заболел после обеда, деньги с лицевого счёта уже не вернёшь.

Дмитрий Смирнов: «Кажется, что мелочь – 126 рублей. Но сколько таких набирается. И куда эти деньги идут – не понятно».

Не меньше хлопот эта система доставляет воспитателям, которые вместо того, чтобы детьми заниматься детьми, следят за балансом на лицевых счетах и обзванивают родителей.

Получается, что аутсорсинг детского питания вместо того, чтобы избавить педагогов от непрофильных функций, взвалил на них еще больше работы. Операторы же питания и владельцы платформы «Аксиома» ничем не рискуют. Деньги им поступают исправно, вне зависимости от того пришел ребенок в садик или нет.

Елена Хаффазова, начальник Управления образования администрации г. Уфы: «Мы будем работать через руководство комбинатов по форме оплаты. Если нас не услышат, будем просить расторгать договоры с этими процессингами».

Что мешало городским властям заняться этим раньше – не понятно. К тому же, альтернатива есть. В этом комбинате ежедневно готовят обеды на 20 тысяч школьников и 15 тысяч малышей в детских садах. Обслуживают два района Уфы – Октябрьский и Орджоникидзевский. А логистическую платформу выбрали иную. И управлять лицевым счетом родители могут день в день, а не за сутки, как на «Аксиоме».

Елена Морозова, главный бухгалтер Центра детского и диетического питания: «До десяти часов позвонить и попросить снять с питания. У нас в учете все данные есть, и если они не посетили садик, 126 рублей с него не снимается».

Более того, комиссия за оплату услуг для родителей в четыре раза ниже. А руководство процессинговым центром, все инженеры располагаются в Уфе, а не в Нижнем Новгороде.

Ильфат Низамов, ведущий программист Центра детского и диетического питания: «Функционал тот же самый: ведется учет питания и так далее, но нам удобнее работать. Они нас слышат – родители, педагоги. Вместе мы делаем систему лучше».

Несовершенство системы аутсорсинга очевидно для всех. И это в Уфе, где, скажем, комбинаты школьного питания работают 17 лет. В районах и того хуже. Например, в Миякенском обеды доставляют из Чишминского – а это как минимум сотня километров. Разумеется, цена и нагрузка на родителей растут, а меню становится скудным.

О проблемах института аутсорсинга на днях говорили в Госсобрании республики. Пришли к выводу, что единого вектора развития нет. Торги, выстраивание отношений с муниципалитетами, закупки происходят не по общей схеме – кому как удобно.

Эльвира Аиткулова, заместитель председателя Госсобрания Республики Башкортостан: «Есть города, которые не вызывают вопросов. Есть те, кто напротив. И часто мы слышим от людей: когда все это закончится? Когда вернемся к прежней системе? Наверное, это то же неправильно».

Рынок детского питания в образовательных учреждениях Башкортостана оценивается в шесть-семь миллиардов рублей. Половина из них – средства бюджета, другая деньги – родителей. Суммы внушительные и качество оказываемых услуг должно быть соответственным. Но пока этого нет. Правда, созданная в парламенте группа намерена навести порядок на законодательном поле. И общественники усиливают контроль, чтобы бы дети были сыты, а кошельки родителей не пусты.

Автор: Азат Самерханов

В Уфе родителей дошкольников не устраивает работа платформы «Аксиома»

  • БСТ
БСТ
Новости партнеров
Дополнительные выборы депутатов Государственного Собрания-Курултая Республики Башкортостан шестого созыва
Минземимущество