В Башкирии Роспотребнадзор обнаружил около 1000 килограммов некачественного мяса. Утилизирована 191 партия мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Башкирии.
Установлены факты оборота продукции с нарушениями. Были нарушены условия хранения, сроки годности, правила санитарно-технического состояния помещений. Кроме того, отсутствовали документы о безопасности мяса и необходимые маркировки продукции.
За выявленные нарушения надзорным ведомством наложено порядка 250 штрафов. Их общая сумма составила около 1 млн рублей. Мясопроизводители подобные нарушения объясняют человеческим фактором.
