Во всём мире отметили китайский Новый год. Праздник прошёл и в Уфе. В Нефтяном университете показали представление – национальные танцы и песни на китайском языке. Иностранные студенты рассказали о традициях празднования. Корреспондент телеканала БСТ выяснила, какие блюда должны быть на столе и как нужно отмечать китайский Новый год.
Китайский новый год принято отмечать исключительно в кругу семьи. Но вот одногруппники Джоу Во Чу Эн и Лин Шо поехать домой не смогли, ведь кроме традиций для жителей Поднебесной важно высшее образование. Благо есть видеосвязь – поздравления звучат онлайн.
Почти как дома – в столице республики тоже отметили китайский Новый год. Иностранный язык, на котором разговаривает более миллиарда человек, изучают в Нефтяном университете. Чтобы ещё и познакомиться с историей и традициями, в УГНТУ и организован праздник. В стране Восточной Азии ёлку, конечно, не ставят, но зато вместо привычной мишуры и шаров – красные фонари. Вообще этот яркий цвет в Китае в большом почёте: считается, что он приносит счастье, успех и благополучие.
Если в России мы привыкли украшать окна белыми снежинками, то в Китае узоры и иероглифы вырезаются из красной бумаги. Наряжаются в новогоднюю ночь тоже преимущественно в одежду красного цвета. А на столе у любого уважающего себя китайца в праздник стоят пельмени. Это все равно что оливье для русского. Об этом рассказывают всем гостям Поднебесной. Традиционное блюдо сами готовили и уфимские студенты. Ученики Нефтяного университета ежегодно летают в Китай по обмену.
Ещё одно блюдо, которое обычно присутствует в праздничном меню, – это рыба. Такое угощение делает стол богаче и привлекает достаток в дом.
Жёлтая земляная Свинья – символ наступившего года. Вот только начался он не 1 января, а сегодня. И по григорианскому календарю это вовсе не 2019-й, а 4717-й год. Эту дату жители Пекина отметили в минувшую ночь в 3 минуты первого. Точное время китайского Нового года отсчитывается в соответствии со вторым новолунием после зимнего солнцестояния.
Итак, в стране Восточной Азии начался самый главный и долгий праздник – он продлится 2 недели. В первые же дни Китай будет не похож сам на себя: пустые улицы, закрытые магазины и рестораны. Это единственный раз в году, когда жители Поднебесной могут собраться всей семьёй.
