Врач опроверг заявление об опасности мытья куриного мяса перед приготовлением

Мыть сырую курицу перед приготовлением не только можно, но и необходимо. Об этом заявил врач-терапевт Юрий Ярошенко.

По информации ежедневной газеты «Известия», на курице может образоваться слой опасных бактерий. По словам Юрия Ярошенко, они приводят к тяжёлой интоксикации или летальному исходу. Поэтому доску для разделывания мяса необходимо тщательно мыть и обрабатывать кипятком.

Напомним, американские специалисты Напомним, американские специалисты заявили, что мытье сырой курицы перед готовкой может вызвать проблемы со здоровьем. По их мнению, бактерии сразу же распространяются на кухонные принадлежности. , что мытье сырой курицы перед готовкой может вызвать проблемы со здоровьем. По их мнению, бактерии сразу же распространяются на кухонные принадлежности.

Фотография: Интернет