Кардиолог, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ Юрий Кремнёв рассказал о полезных и вредных для сердца продуктах. По его словам, особую пользу этому органу приносят овощи.
Человеку необходимо съедать в день не менее 400 граммов овощей во избежание возникновения ишемической болезни. Среди полезных для сердца продуктов также выделяются крупы, варёная или приготовленная на пару рыба. Особенно полезна красная рыба, так как в ней содержатся ненасыщенные кислоты.
Следует ограничивать или же и вовсе исключить некоторые продукты животного происхождения, так как они содержат очень много холестерина. Среди них такие продукты, как свинина, жирные сорта молока и творога, сливочное масло, сыр и яичный желток. Также к вредным для сердца продуктам относятся креветки, осетрина и икра.
