Из чего делают айран

Вопрос: Из какого молока башкиры изготовляют напиток Айран?

100 вопросов!
Из чего делают айран
100 вопросов!

Правильный ответ дал Вячеслав из Ишимбая: Из коровьего. АЙРАН - это традиционный прохладительный кисломолочный напиток башкирской кухни. Представляет собой разбавленный водой катык. Кстати, айран распространён в кухне многих тюркских народов.

;