Маринованный имбирь: приправа или блюдо?

Маринованный имбирь: приправа или блюдо? https://bash.news/sputnik/16109_marinovannyj_imbir_priprava_ili_bljudo
05 мар, 22:28

Сегодня клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения Ольга Хафизова разбирает холодильник Альмиры из Уфы.

Маринованный имбирь приправа или блюдо?
Маринованный имбирь приправа или блюдо?

«Вижу баночку маринованного имбиря. Как у любого продукта, у него есть плюсы и минусы. Имбирь не показан людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Он достаточно острый, дает дополнительную нагрузку. С другой стороны, считается, что имбирь помогает женщинам, у которых бесплодие.

Имбирь пришел к нам вместе с роллами, суши, а теперь мы зачастую едим его отдельно. Но помним, что имбирь – это все-таки приправа, не самостоятельный продукт. Идеальное сочетание - это имбирь с мясом или с рыбой. Как выбираем: лучше в прозрачной баночке, чтобы было видно содержимое. В составе только имбирь и уксус. Красный цвет дает именно уксус, рисовый либо сливовый".

Спутник FM