О натуральном усилителе вкуса

О натуральном усилителе вкуса https://bash.news/sputnik/16282_o_naturalnom_usilitele_vkusa
15 май, 22:03

Нам прислали фото продуктов, купленных в магазине. Предлагаем Ольге Хафизовой выбрать объект для рассмотрения.

О натуральном усилителе вкуса
О натуральном усилителе вкуса

«Добавим романтики в такой чудесный весенний вечер и поговорим о …лавровом листе. Как вы думаете, какую калорийность имеет лавровый лист? Более 300 ккал на 100 грамм! В нем очень много масел. Хотя понятно, что жевать 100 грамм лаврушки никто не станет.

Итак, в чем суть. Это натуральный усилитель вкуса, аналог различных химических усилителей и всякой гадости. Мы добавляем лавровый лист в еду, чтобы пища раскрыла весь свой аромат, весь букет. Не рекомендуется класть в пищу лавровый лист беременным, поскольку он может вызвать тонус матки, плюс разжижает кровь и может спровоцировать кровотечение».

О лаврушке нам поведала Ольга Хафизова, клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения

Спутник FM