Задача: возьмем 100 грамм гречки...

Задача: возьмем 100 грамм гречки... https://bash.news/sputnik/16287_zadacha_vozmem_100_gramm_grechki
16 май, 21:32

Предлагаем Ольге выбрать очередную жертву из корзины с продуктами.

Задача возьмем 100 грамм гречки...
Задача возьмем 100 грамм гречки...

«Пусть это будет гречневая крупа, так любимая Лилей. Гречка – уникальный продукт. Неспроста ее ввели даже в питание военных. Великолепный продукт для тех, у кого анемия, или нехватка железа. Помимо этого, гречка содержит много белка, который отлично усваивается. Все знают, что при термической обработке большая часть витаминов и микроэлементов распадается. Поэтому, обращайте внимание на цвет гречки при покупке. Чем она темнее, тем больше термической обработки она прошла предварительно и тем меньше в ней полезного. Покупайте светлую крупу, и дома не варите ее, а запаривайте. Еще хочу разоблачить один миф про гречу. Слышала, что ее считают очень калорийной – 326 ккал на 100 грамм. Но! Люди забывают, что в сухом виде гречку не едят. Теперь минутка математики. Возьмем 100 грамм крупы, добавим 300 грамм воды. После варки получаю 300 грамм гречневой каши, а в них те же 326 ккал. Получается, 100 грамм каши имеет калорийность чуть более 100 ккал».

Урок математики провела Ольга Хафизова, клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения.

Спутник FM