Быстро, вкусно и полезно!

Быстро, вкусно и полезно! https://bash.news/sputnik/16290_bystro_vkusno_i_polezno
17 май, 21:27

Перед нами стол изобилия. На фото. Что же мы сегодня обсудим?

Быстро, вкусно и полезно!
Быстро, вкусно и полезно!

«Консервированная красная фасоль. Хорошо хранить у себя дома пару баночек на случай, когда вдруг нечего есть. Между прочим, консервированная фасоль на 70-80% сохраняет полезные вещества, которые изначально в ней были. И не надо возиться с замачиванием, долгой варкой, как с сухой фасолью.

Чем хороша фасоль. Железо, белок, микроэлементы. Прекрасно подойдет вегетарианцам.

Чем не очень хороша. Полисахариды, содержащиеся в фасоли, не усваиваются организмом человека, и, как следствие, может возникнуть метеоризм. Фасоль прекрасно сочетается с разными продуктами, можно класть ее в салаты, можно класть в борщ вместо картошки».

Фасоль обсуждали с Ольгой Хафизовой, клиническим психологом, специалистом по коррекции пищевого поведения.

Спутник FM