Как правильно есть котлету по-киевски (отбивная с косточкой)?

Как правильно есть котлету по-киевски (отбивная с косточкой)? https://bash.news/sputnik/16449_kak_pravilno_est_kotletu_pokievski_otbivnaja_s_kostochkoj
20 июл, 23:09

Отвечает специалист по этикету Залия Баринова:

Как правильно есть котлету по-киевски (отбивная с косточкой
Как правильно есть котлету по-киевски (отбивная с косточкой
?)

«Едят ее, используя нож и вилку. Но есть одна тонкость. Котлету желательно проколоть вилкой в двух местах, чтобы сливочное масло немного стекло. После этого, отрезая порционно по кусочку, можно ее съесть, не боясь испачкаться».

Спутник FM