Другие выпуски
Наши, Башкирские пчёлы делают правильный, самый лучший мёд в стране. Поэтому именно в Уфе сегодня проходит конкурс «Лучший пчеловод России». С подробностями Андрей Паклев.
Мы можем бесконечно мериться ульями и клюшками, говорить, что главное достояние у нас хоккей или кумыс, но по всему миру нашу Республику ассоциируют с мёдом. Особенно знатоки отмечают наш липовый медок. Участник конкурса «Лучший пчеловод России» от Алтайского края Евгений Балашов говорит, что по всей стране ценится наш липовый мёд. В Алтае тоже есть отличные сорта мёда - дягилевые или таёжные. Но мы не конкуренты, а друзья и каждого типа есть свой потребитель.
Вот ЭТО главный девиз конкурса и пчеловодства в целом. Несмотря на то, что производство мёда - это выгодный бизнес, профи знают, насколько это тяжелый труд и уважают друг друга. По словам Евгения Балашова, просто так без глубочайшего изучения предмета пчеловодом не станешь. Тем более , сейчас, в век современных технологий. Нужно быть очень хорошо обученным и быть в курсе трендов пчеловодства.
Так что, любителям халявы в этом бизнесе ничего не светит. Допустим в нашей Республике, пчеловодством занимаются целые династии. Сегодня вместе с отцами и бабушками, за звание лучшего боролись юные пасечники региона.
Возможно, не все эти ребята станут пчеловодами, но то, что любое занятие им будет по плечу- это точно. В нашей Республике привлечению и обучению молодых кадров в этой отрасли уделяется особое внимание. Так что в ближайшее время мы с вами без сладкого лакомства не останемся.
