Башкортостан стал одним из немногих регионов, где возродили молочные кухни в рамках #национальныйпроект «Демография». Сегодня попробовать качественную молочную продукцию может любой желающий, так как она реализуется и через розничные торговые сети.
Как сообщил руководитель республиканского госкомитета по торговле Алексей Гусев, всего до конца февраля в Башкирии будет 7 производств.
«Созданы 4 современных высокотехнологичных производства в городах Стерлитамак, Нефтекамск, Октябрьский, Белорецк. Молоко закупается у местных производителей, чье качество соответствует техническим регламентам. На каждом производстве есть своя лаборатория, которая контролирует как качество входящего сырья, так и качество выходящей продукции. Ещё одно производство в городе Сибай откроется в февраля 2020 года»
На оперативном совещании в правительстве республики Радий Хабиров предложил рассмотреть возможность запуска молочной кухни в Месягутово.
Автор: Алина Гилязова