Сало вредно или полезно? Об этом ведущие "Чак-чак Норис" решили спросить клинического психолога, специалиста по пищевому поведению Ольгу Хафизову. Она ответила, что сало не является вредным продуктом. В нем есть жирорастворимые витамины, в том числе и D, особенно необходимый в зимнее время, а также ненасыщенные жирные кислоты Омега-6-9, также нужные организму. Здоровому человеку, у которого нет проблем с печенью и в целом с желудочно-кишечным трактом, можно в сутки есть до 40 граммов сала, с частотой 2-3 раза в неделю.
