Какой интересный продукт обнаружила Ольга Хафизова в холодильнике Ильгиза из Уфы?
«Я обратила внимание, что Ильгиз очень любит сыр. Это великолепная еда для тех, кто сидит на белковой диете. Сыр обязательно входит в диету для людей, которые лечатся от туберкулеза. Считается, что взрослому человеку достаточно съедать в день от 50 до 12 граммов сыра, чтобы получить суточную порцию кальция. Все полезное, что содержится в литре молока, содержится всего лишь в 100 г сыра. Конечно, это мы говорим о настоящих твердых сырах, с большой жирностью. В составе качественного сыра должны быть молоко, сычужный фермент, может быть хлорид кальция. В продукт, произведенный зимой, может быть добавлен краситель для придания сыру желтого цвета».
