Сегодня на повестке серьезный вопрос: почему Трофим хочет сладкого? К этому вопросу нужно подходить комплексно.
Причина первая, физиологическая. Если человек решил сесть на диету и полностью исключил из рациона сложные углеводы (крупы, макароны, черный хлеб), то телу энергии не хватает, и оно требует сладкого.
Причина вторая, психологическая. Тяга к сладкому может быть обусловлена потребностью в приятных эмоциях. Что делает сахар? Повышает уровень серотонина, повышает настроение. И такая привычка – повышать настроение сладким – вырабатывается родителями в детях. Когда ребенок упал и разбил коленку, чем его успокаивают? Как правило, конфеткой.
Так что, питайтесь сбалансировано и старайтесь видеть хорошее во всем!
Разбираться в сложном вопросе нам помогала Ольга Хафизова, клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения.