Отвечает специалист по этикету Залия Баринова:
«Если вам предлагают яблоки или груши, следует знать, что их принято есть, пользуясь ножом и вилкой. Берут целый фрукт левой рукой, а правой при помощи ножа снимают кожицу, или не снимают, если яблоки нравятся с кожурой. Снимают кожицу по спирали от плодоножки. После этого кожицу можно отодвинуть на край тарелки. Затем фрукт необходимо положить на середину тарелки. Орудуя ножом и вилкой, разрезать фрукт пополам или на 4 части. Теперь можно есть, отрезая по кусочку. Откусывать с треском от целого яблока или причмокивать можно только в тесном кругу очень близких людей. Таковы правила столового этикета».
