Что привлекло внимание Ольги на фото сегодня?
«Кукурузные палочки. Они реально калорийные, около 300 ккал на 100 грамм. Что касается их пользы. Сама по себе кукуруза, безусловно, полезна. Но кукурузные палочки сделаны из настолько обработанной кукурузной муки, что никакой пользы в них уже не осталось. Остался сахар, много калорий и жир. Мы не отказываемся от них совсем, просто помним, что это не перекус, а десерт. Когда выбираете палочки детям, обратите внимание, чтобы в составе не сахарозаменитель был, а пудра или сахар. Заменитель может вызывать аллергию».
Кукурузные палочки мы обсуждали с Ольгой Хафизовой, клиническим психологом, специалистом по коррекции пищевого поведения.