Отвечает специалист по этикету Залия Баринова:
«Если вам доведется попробовать это блюдо, то вы должны знать, что мяса на них не так уж и много. И сами лапки тоже небольшие. Так что ножом и вилкой там не поорудуешь. Поэтому лягушачьи лапки едят руками. Самое популярное блюдо – лягушачьи лапки во фритюре. На вкус очень похоже на мясо курицы».