Смотрите, какие белые жирные сливки на фото от наших слушателей!
"Не такие уж они и жирные! Жирность сливок может доходить до 50%. Мы часто сливки добавляем в кофе. А полезнее всего сливки употреблять с фруктами. Сливки помогают усваивать многие жирорастворимые витамины, например, витамин А. Состав у сливок практически такой же, как у молока, только больше жиров. Это накладывает некоторые ограничения на употребление сливок. Если есть проблемы с лишним весом, то сливки даже с жирностью 10-12% не стоит употреблять. Сливки очень полезны детям. А также людям, у которых есть болезни желудочно-кишечного тракта. Сливки помогают поддерживать эти органы в хорошем состоянии за счет своей жирности. Что касается взбитых сливок в баллонах, там могут содержаться различные эмульгаторы, красители, ароматизаторы. Но если нет на это аллергии, то можно".
Сливки мы обсуждали с клиническим психологом, специалистом по коррекции пищевого поведения Ольгой Хафизовой.
