Отвечает специалист по этикету Залия Баринова:
«Если пельмени подаются отдельно без бульона, их следует есть вилкой целиком. Если размер великоват, можно ребром вилки поделить пельмень на две части. Нюанс в том, чтобы мы не откусывали половинку от целого на вилке. А все, что на вилке, надо съесть целиком. Если же пельмени подаются с бульоном, а в нашей местной традиции этот способ подачи распространен, их логично будет есть ложкой».