До окончания Фольклориады осталось несколько дней. Творческие делегации дают концерты по всей Башкирии. Я попросил иностранных гостей рассказать об их самых ярких впечатлениях от нашей страны и республики. Помимо чистоты и большого количества зелени, они отметили гостеприимство местных жителей. Однако – артистов удивили некоторые нюансы нашей кухни. Так, итальянцы впервые в жизни попробовали гречку, и она им не очень понравилась
«Гречку мы не пробовали до этого. На вкус очень странно. Хотя и без глютена, здоровая полезная еда. Кумыс нам тоже показался странным, его мы пробовали вчера. Очень много было выпечки в Стерлитамаке. Радовались, было очень вкусно, похожа на домашнюю!»
Гости из Панамы удивились тому, что можно смешивать чай с молоком. А вот Австрийцы задались вопросом, зачем мы везде кладём зелень.
«Мы были удивлены тем, что укроп присутствует практически во всех блюдах. В Австрии его используют не так часто. В целом, это вкусно, но для нас все-таки перебор»
В целом многие иностранцы больше обращали внимание на схожесть наших стран и культур, нежели на различия. Австрийцы отмечали, что наша природа напоминает им родные места. Музыкант из Колумбии, увидев курай, сразу же начал сравнивать его со своим национальным инструментом из тростника. Правда сыграть на курае у него не получилось. В итоге я стал свидетелем потрясающей картины: артист из Казахстана на ломанном английском объяснял парню из Колумбии как играть на башкирском национальном инструменте!
Одна из главных задач фестиваля – объединение народов и, судя по всему, Фольклориада в Башкирии прекрасно с этим справилась.
Автор: Дмитрий Лукманов
Фото: Валерий Шахов