В 1932 году секретариат Башкирского обкома принял постановление о строительстве кондитерской фабрики в Уфе. Уфимская кондитерская фабрика стала третьей в стране по мощности и технической оснащённости. В годы Великой Отечественной войны в Уфу было эвакуировано оборудование из Москвы, Ленинграда и Краснодара, и уфимская фабрика была реорганизована в витаминный завод. Эвакуированные в Уфу учёные и медики разрабатывали эффективные методы лечения раненых и новые лекарства.
Другие памятные события 16 сентября слушайте далее в программе: