Приветствую вас, друзья! В календаре 11 июля. Сегодня отмечается День шоколада. Почему бы в этот сладкий день не вспомнить об уфимских сладостях?
Сейчас, конечно, на прилавках чаще встретишь привозные конфеты, а вот 100 лет назад кондитерские в Уфе выпускали самый вкусный шоколад. Особенно славились конфеты фабрики Берштейна. Располагалась она на нынешней улице Пушкина, 42. Многим уфимцам здание известно, как бывший «Хлебозавод № 1». Славилась фабрика Берштейна и тем, что здесь выпускались и популярные гадательные конфеты. Как-то в Уфе на именинах некой дамы одному гостю попалась такая гадательная конфета. Он положил ее в рот, раскусил и тут же завыл от боли. Оказалось, что в конфете был не шоколад, ¬а ¬черенок от старого горшка. Гости еще долго смеялись, ведь фабрика Берштейна находится возле горшечных заводов, где было много битых горшков.
