В советские времена иностранцы любили повторять, что в Советский Союз надо поехать для того, чтобы посмотреть балет, сходить в цирк и поесть мороженого. Почему-то именно у нас оно было особенно вкусным. Сегодня день рождения мороженого «эскимо». Точно неизвестно, кто и где изобрел эскимо, но говорят, его придумал некий кулинар-кондитер. Он покрыл шоколадом сливочное мороженое и дал новому лакомству название «эскимо-пай» - пирожок эскимоса.
В нашей Уфе по воспоминаниям уфимцев самое вкусное мороженое в советское время продавали в кинотеатре имени Матросова, что на улице Коммунистической. За двадцать копеек здесь можно было увидеть настоящее чудо: дяденька-мороженщик ставил на весы хрустящий вафельный стаканчик и щедро набивал его пломбиром из металлической бочки. А еще, многие уфимцы помнят легендарного мороженщика дядю Мишу. Он 30 лет в неизменном белом халате и в стужу и в зной торговал холодным лакомством у «Детского мира» на улице Ленина. Сейчас здесь Макдональдс. Некоторые горожане, правда, уверены, что дядя Миша этот на самом деле был мошенником, и, продавая детям мороженое, стал подпольным советским миллионером. Но для большинства уфимцев он остался легендарной фигурой, ему даже хотели установить памятник.
