Об этом нас спрашивает Рифат. И, вот, что пишет уфимец: «В последнее время очень часто в СМИ создают негативное отношение к молочным продуктам с содержанием растительных жиров. Якобы такие продукты приносят вред здоровью. Однако, не одно поколение выросло на детских смесях, в состав которых входят растительные жиры.» Ну что же, давайте разбираться. А поможет нам в этом большой специалист! Профессор, декан факультета пищевых технологий Санкт-Петербургского национального исследовательского университета Александр Ишевский.
Ответ эксперта: растительные жиры в составе молочных продуктов не вредны. И в детском питании они тоже разрешены. Подробнее слушайте прямо сейчас!
