Этот вопрос поступил от Шамиля. Уфимец пишет, что узнал об этом из газет. Мы нашли статью в газете, которая это поведала. Корреспондент издания «Аргументы и факты» пишет, что во время пресс-конференции начальник Башкортостанской таможни Марат Сафиуллин заявил, что 3% импорта в республику – это продовольственные товары. Потом его заместитель добавил, что в основном это томатная паста из Китая. А на вопрос журналистов, какой производитель из республики импортирует такую продукцию, Сафиуллин ответил, что это крупные операторы, к примеру, Буздякский консервный завод.
Мы позвонили на предприятие, чтобы задать вопрос, который волнует слушателя Спутник ФМ. Нам удалось поговорить с главным технологом предприятия Татьяной Вячеславовной: "Не только Буздякский консервный комбинат закупает томатную пасту, как было в "Аргументах и фактах". Мы не делаем акцент какого производителя томатная паста, мы делаем акцент на качество. Прям даже удивительно, что такой резонанс по этому поводу. Возникает сомнение, что кто-то специально делает акцент на это, чтобы подорвать качество Буздякского консервного комбината."
Буздякский консервный комбинат, действительно, закупает томатную пасту из Китая. Но и не только из Китая, заметила Марина Вячеславовна: "Производители есть пасты Иран, есть и испанская паста. То есть разных производителей мы используем томатную пасту. Мы выбираем по качеству. То есть нам поступает образец, я даже могу не знать какого производителя, по которому мы делаем исследование. Если паста соответствует всем нормам, мы ее принимаем на производство. Мы за качество отвечаем. Если сырье соответствует, мы берем. Если не соответствует, мы его не принимаем. Мы разворачиваем машину и даже не выгружаем на склад."
И как уверила нас главный технолог Буздякского консервного комбината, у них на руках имеются все подтверждающие документы о качестве производимой продукции. Еще один вопрос от слушателя Шамиля: "Почему не используем наши помидоры?", мы адресуем Татьяне Вячеславовне: "А где у нас есть наши помидоры? Где выращиваются в таких объемах наши помидоры? Я знаю, что в Краснодаре уже собираются именно строить завод по изготовлению томатной пасты сырья. Это говорит о том, что в скором будущем у нас будет российская томатная паста, но на сегодняшний день российской томатной пасты нет."
Поэтому и вынуждены производители закупать томатную пасту в других странах, и не только в Китае. Кстати, на другом крупном производстве соусов в нашей стране, нам тоже подтвердили, что используют пасту томатную, в том числе, из Китая. И уверили, что к этому прибегают все подобные предприятия страны. К тому же кто сказал, что китайское – это плохо?!
