Горожане обнаружили залежи ценных грибов - трюфелей! А учитывая, что за 1 грамм трюфеля можно выручить не менее 5 долларов, то действительно клад! Если это, конечно, настоящие трюфели! С просьбой проверить подлинность грибов к нам и обратились уфимцы. Образцы трюфелей не прислали, лишь фото.
Эту же фотографию мы отправили человеку, который знает все о трюфелях. Это руководитель единственной компании в России, у которой официально оформлены все документы на продажу русского трюфеля, Наталья Новицкая: "На фото так называемый олений трюфель. Это вид сумчатых грибов. Русское название "олений трюфель" связано с тем, что гриб едят олени. Отдельные плодовые тела напоминают несомненно трюфель, внешне по крайней мере, но к ним не принадлежит и съедобным для человека не является. Если вы хоть раз в жизни видели настоящий трюфель, хоть на картинке, никогда в голову вам не придет спутать этот гриб и этот, это как перепутать грушу и манго."
Так что, находка уфимцев – не клад. Олений трюфель не продашь. Никому он, кроме оленей, не нужен, продолжает эксперт: "В этом году его огромное количество по всей стране. У меня телефон разрывается. Я даже смеяться по этому поводу перестала. Все чувствуют себя жителями Аляски, обнаружившими неожиданно трюфели. Никому в голову даже теоретически не приходит, что если что-то под землей, то это необязательно трюфель."
Его, кстати, охотники используют как приманку для белок. А что касательно трюфеля, нужны особые природные условия, чтобы этот гриб появился в земле. И в России такие места, естественно есть, говорит Наталья Новицкая: "Это Крым, это Сочи. Вот это все побережье, полоса вся, если вы по карте посмотрите, в сторону Европы уходящая и в сторону Грузии." Туда нужно уфимцам отправляться на поиски клада! Там можно встретить русский трюфель. И сейчас время для него урожайное, потому как в нашей стране, в основном, летний и осенний трюфель встречается, а вот зимнего намного меньше.
