Действительно, современные археологи, вскрывая древнеегипетские гробницы, часто находят в них полностью сохранившиеся горшки с медом – предметы, которые, казалось бы, трудно было ожидать увидеть в тысячелетнем захоронении. По словам археологов, за века этот мед не портится. Но так ли это на самом деле?
Мы разыскали большого эксперта по меду. Человека, который занимается этим сладким продуктом почти 54 года и работает во Всероссийском научно-исследовательском институте пчеловодства. Это Татьяна Русакова. Она заявила, что мед и правда не портится, но для этого должны быть созданы особые условия. Какие? Слушайте прямо сейчас!
