Врио Главы республики принял участие в деловом завтраке, который был организован в рамках ежегодного семейного фестиваля «Молочная страна». Также мероприятие посетили представители Минсельхоза России, руководители федеральных и региональных агрохолдингов, сельхозтоваропроизводители и эксперты. Они обсудили перспективы развития рынка молочных продуктов в Башкирии.
По словам руководителя республики, Башкирия – один из регионов-лидеров России по молочному животноводству. В прошлом году здесь произведено 1,65 млн тонн молока, что является вторым показателем в стране.
Для этого есть объективные и субъективные предпосылки. В их числе рост объёма инвестиций. Так, по итогам первого полугодия этот показатель составил 113,6%.
Кроме того, врио Главы республики рассказал о возрождении в Башкирии системы молочных кухонь. До конца этого года учреждения детского питания откроются в Октябрьском, Сибае, Нефтекамске и Белорецке. Это позволит охватить всю территорию региона. В настоящее время аналогичные производства функционируют в Уфе и Стерлитамаке.
Фото: Глава РБ