В Балтачевском районе в магазинах появится молочная продукция от местных производителей. Молоко, кефир, ряженку и сметану можно будет приобрести уже в конце сентября. В районе открылся сельскохозяйственный потребительский кооператив «Акбар», который будет принимать молоко от хозяйств и населения и перерабатывать его.
Планируется, что натуральный продукт потеснит на местном рынке крупные молочные корпорации. Качество пробной продукции оценили Ильшат Фазрахманов и Константин Толкачев.
Ильшат Фазрахманов также встретился с аграриями Балтачевского района, которые рассказали о ходе уборки урожая. В целом, качество зерновых сельчан радует – не ниже четвертого класса. Такая пшеница сегодня продается по цене – 11 тысяч 300 рублей за тонну. Высокие цены сохраняются на рожь и другие культуры.
Полным ходом идет уборка зерновых и в Шаранском районе. Аграрии перевалили за экватор страды. Средняя урожайность – 20 центнеров с гектара. Чтобы уложиться в срок, механизаторы работают до четырех часов утра. Но мешают затянувшиеся дожди.
