В Башкирии все больше родителей, выбирая молоко для детей, отказываются от магазинных "химических" продуктов в пользу натуральных. Благодаря руководству республики Башкирия стремительно развивает собственную сеть "молочных кухонь"и потребители сразу же откликнулись на этот спрос. Льготники с удовольствием берут молочные продукты бесплатно, другие категории граждан охотно покупают "молоко из молока", изрядно устав от магазина сухого"молока".
По данным Государственного комитета республики по торговле и защите прав потребителей, в этом году молочные кухни появились в Стерлитамаке, Октябрьском и Нефтекамске. В эти дни открываются две точки доставки бесплатной продукции - в Благовещенске и Учалах (19 и 20 декабря соответственно). Только в этих муниципалитетах 5 402 ребенка имеют право на бесплатное молоко. Конечно, это небольшая часть, потому что в Башкирии насчитывается более 150 тысяч детей от нуля до трех лет, и 26 тысяч из них воспитываются в малообеспеченных семьях и нуждаются в бесплатных молочных продуктах. До конца текущего года еще одно производство будет запущено в Белорецке, в начале следующего года-в Сибае. Это означает, что количество пунктов доставки этого молока значительно увеличится. Руководство Башкирии поставило задачу: разместить такие пункты в каждом муниципальном образовании, и в следующем году их будет 67.
Напомним, что возрождение молочных кухонь в республике началось с инициативы Главы Башкирии Радия Хабирова. Вспоминая свою молодость и советские вывески "Молочная кухня", исчезнувшие с развитием рыночной экономики, он задавался вопросом, нужны ли" молочные кухни " современной республике. Опросы родителей показали, что они вынуждены кормить малышей сухими молочными смесями, в то время как сами хотели бы покупать для них натуральное, здоровое молоко. То же самое можно было сказать и о старших детях. На их столы часто попадают продукты из дешевого сухого молока с добавлением пальмового масла "для жира", а не молока, как утверждает производитель. Ведь далеко не все мамы и папы могут и готовы читать составы молочных продуктов.
