Эксперт Роскачества Наталья Петроченкова дала рекомендации по выбору красной икры. Она подчеркнула, что при покупке икры в жестяной банке, следует внимательно осмотреть упаковку на предмет повреждений. Уточняется, что главной опасностью является вздутие.
