Во время распространения коронавируса для организма полезны зелень, простокваша, чайный гриб и печень трески. Весь список полезных продуктов – это традиционная кухня. Об этом рассказала врач-диетолог Вера Шарошкина.
В период пандемии важно поддерживать организм витаминами. В основном – это продукты из традиционной кухни. К ним относятся продукты, богатые витамином С, как квашеная капуста. Также к ферметированным продуктам относятся чайный гриб, простокваша, печень трески.
Также на каждом столе должны присутствовать зелень: укроп, петрушка, лук. Зелень нужно замачивать в воде перед употреблением, а фрукты и овощи и фрукты тщательно мыть.
