В Уфе прошло совещание «Сельский час» в режиме онлайн. Темой обсуждения стали вопросы, затрагивающие переработку и реализацию мясной продукции на региональном рынке.
По словам руководителя региона, в этой части республика находится в начале «большого интересного пути». Радий Хабиров подчеркнул, что необходимо выработать системные решения стратегического развития отрасли.
Что касается общей емкости рынка мяса в регионе, то она составляет 295 тысяч тонн. Радий Хабиров дал поручение республиканскому Министерству сельского хозяйства составить комплексный план, который позволил бы увеличить откормочные площадки. С этой целью Глава региона предложил провести «Сельчас» на выезде. Базой может стать одно из успешных хозяйств в данной сфере.
