В Башкирии разработали полезное мороженое. Оно необычное - с профилактическим действием и антибактериальное.
Новое мороженое придумали в Башкирском государственном аграрном университете. Учащиеся магистратуры на факультете пищевых технологий добавили в лакомство пыльцу и пчелиный прополис. Такое мороженое не только вкусное, но и имеет антибактериальный и профилактический эффект. Об этом сообщает пресс-служба университета.
На сегодняшний день в Башкирии ведётся подготовка к Международному конгрессу пчеловодов «Апимондия – 2021». Поэтому были продемонстрированы уникальные способы применения продуктов пчеловодства, рассказывает руководитель проекта Зульфия Галиева.
