Большинство людей допускают ошибку при варке картофеля. В ходе приготовления многие заливают этот продукт холодной водой, из-за чего он лишается всех питательных веществ.
Эксперты рассказали, что лучше всего класть картофель сырым в кипящую воду. Солить этот продукт нужно после того, как он приобретет мягкость. Кроме того, рекомендуется варить его в мундире.
При варке молодого картофеля нужно поместить его в кипящую воду и готовить около 15-20 минут на среднем огне.
