В одном из районов Башкирии работники пекарни в день производят более 5 000 единиц хлеба. В небольшой пекарне села Байгузино Янаульского района уже 8 год работает мастер Зоя Хакимова. Она рассказала о своем любимом деле.
В одном из районов Башкортостана в день производят более 5 тыс. единиц «доброго» хлеба. Зоя Хакимова рассказала, что хлеб, произведенный в их пекарне, доставляют по всему Янаульскому району, в города Нефтекамск и Янаул. В пекарне пекут множество различных мучных изделий, а совсем недавно там начали производить печенье. ИА «Башинформ» сообщает, что несмотря на то, что мини-пекарня имеет всего один цех и две печи, в день у них получается произвести более 5 тыс. единиц хлебной продукции.
Отмечается, что в производстве используют только экологически чистые продукты, без добавок. Первый замглавы администрации Янаульского района по промышленности и строительству Салават Гильмиев отметил, что благодаря местной пекарне порядка 30 человек смогли найти работу. Средний заработок сотрудников составляет 20-25 тыс. рублей.
