В Роскачестве рассказали, как выбрать лучшую тыкву для Хэллоуина

В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошую тыкву для Хэллоуина. Этот день празднуется 31 октября. Считается, что в ночь с 31 октября на 1 ноября границы между живым и мертвым мирами стираются. 

Фото №1 - В Роскачестве рассказали, как выбрать лучшую тыкву для Хэллоуина

В первую очередь, стоит обратить внимание на внешний вид тыквы. Корочка должна быть плотной и цельной, а хвостик овоща - подсохшим. Отмечается, что ни цвет, ни размер на вкусовые качества тыквы не влияют. 

«Целую тыкву можно хранить от четырех месяцев для года при температуре 6-8 °C градусов и относительной влажности 60–70%. В этом случае она не потеряет питательных свойств. Разрезанную же тыкву рекомендуется использовать в течение недели и обязательно хранить в холодильнике»

пресс-служба Роскачества

Тыква очень богата витаминами и минералами. Витамин С, содержащийся в тыкве, укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с вирусными заболеваниями; витамин Е замедляет процессы старения в организме; бета-каротин полезен для нормального функционирования глаз; железо и медь могут пользоваться при малокровии и атеросклерозе. В целом тыква укрепляет сосуды и нормализует давление, обладает желчегонным действием, поэтому полезна для печени и желчного пузыря, а также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, рассказали в Роскачестве

В ведомстве заявляют, что самым полезным способом термической обработки этого овоща будет запекание в духовке, так как при нем в тыкве сохраняются полезные вещества. 

Пенальти
Как получить 250 тысяч вместо земельного участка многодетным семьям в Башкирии